☛ キャベツのコト 


キャベツ
❶ キャベツは全国の露地で栽培されています。  栽培の適温15~20℃を求めて、夏は北海道や本州の 高冷地、 冬は温暖な地方へ産地が移動します。(産地リレー)❷ キャベツは、春玉系と冬玉系で品種が異なります。 春玉系は、3~6月「春キャベツ」(出始めは新キャベツ) 冬玉系は、7~11月「夏秋キャベツ」(高原キャベツ) と11~2月の「冬キャベツ」です。❸ それぞれの旬で味わいが 違います。その特徴をお伝えしましょう。

[edit]

TB: 0    CM: 0

前のページへ
BS blog Ranking