☛ 食器をきれいにすることが、おいしさの素 

料理のヒント7

調理器具や食器をきれいにしておくことが、
おいしい料理の素



フォーク、ナイフ、スプーンなど金属製品は黒ずんでしまったら濡れふきんやスポンジに重曹をつけて擦ると汚れが取れる。

くもりの出たガラス製品は洗剤で洗い、仕上げに酢を少々入れたぬるま湯で磨くようにするとピカッとつやが出る。
湯呑み茶わんについた茶しぶやコーヒーカップの黒ずみは漂白剤に浸せば取れるが、少しなら塩を振って擦れば簡単に落ちる。

菜箸はすぐに先が黒くなる。長めと短めの2種類を揃え、頭のひもは除いて使う。

同じものを揃えれば黒くなった箸だけ捨て、きれいな物を組み合わせて使える。
使用後は良く乾燥させてしまう。

 
POPヒントバック7くもりの出たガラス製品は洗剤で洗い、
仕上げに酢を少々入れたぬるま湯で磨く
スプーンなど金属製品は黒ずんでしまったら
スポンジに重曹をつけて擦る


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