☛ 電子レンジやトースターで揚げ物を作る方法 

料理のヒント7

電子レンジやトースターを使って
揚げ物やフライができます。



1.鶏の唐揚げ
調味料で下味を付け、片栗粉を付ける所までは通常と同じ、調理用シートに鶏肉を並べ、サラダ油を少量ずつ塗る。
レンジで数分間加熱して、上下をひっくり返してまた加熱すると、唐揚げもどきが出来る。

2.トンカツ
パン粉を付けて、フライパンに多めの油で両面を焼く。
その後、電子レンジで中まで火を通す。

3.小魚や薄い肉のフライ
オーブントースターでも作ることができる
パン粉を薄く付け、サラダ油を塗ったアルミホイルに並べ、材料の上からも油を薄くかけ、オーブントースターで焼

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電子レンジやトースターを使って
揚げ物やフライを作ろう。


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