☛ 中華風スペアリブ  スーパーマーケット料理レシピ 

中華風スペアリブ  
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)  豚スペアリブ20本、
調味料 ・・・オイスターソース小さじ4、四川豆板醤小さじ1、生にんにくおろし小さじ1/2、醤油大さじ2、酒大さじ2、
盛り付け飾り・・・レモン適量、香菜適量、ミニトマト適量

■ 調理のポイント ・・・
1) ボールに調味料をよく混ぜ合わせておきます。
2) スペアリブに味が染みこみやすいようにフォークで穴をあけてから1)に1時間程漬け込みます。
3) フライパンに油を熱し、中に火が通るまで弱火でじっくり焼く。又は、表面を焼いた後、圧力鍋で水を入れ、10分煮て、10分蒸らしても出来ます。
4) お好みで香菜やレモンと一緒にお召し上がり下さい。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。

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