☛ ピリ辛唐揚げ    スーパーマーケット料理レシピ 

ピリ辛唐揚げ    
スーパーマーケット料理レシピ

■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)
鶏もも肉2枚、
▼下味 塩 少々、ブラックペパー少々、酒大さじ2、卵1個、片栗粉 適量、長ネギ1/2本、
トマト1個
▼調味料 ・・・ 焼き豆板醤大さじ1、醤油大さじ1/2、酒大さじ1、砂糖大さじ1、酢大さじ1・1/2

■ 調理のポイント ・・・
1) 鶏肉は一口大に切って下味を付け、溶き卵にくぐらせて片栗粉をまぶします。
2) 長ネギはみじん切りに、トマトは角切りにして調味料と混ぜ合わせておきます。
3) 鶏肉を180℃の油で揚げ、熱いうちに2)をかけていただきます。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。

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