☛ 中華風春巻き スーパーマーケット料理レシピ 

中華風春巻き
スーパーマーケット料理レシピ



■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)
鶏挽肉 400g、タマネギ1/2個、ニンジン1/4本、いんげん6本、しいたけ2枚 卵 1/2個
塩 少々、 ブラックペパー 少々、 
▼調味料  酒 大さじ1、 甜面醤 大さじ4、 ガラスープ 小さじ2、 
▼飾り  けしの実 適量、 青のり 適量

■ 調理のポイント ・・・
1. タマネギ・しいたけは粗めのみじん切りに、ニンジンは短めの千切りに、いんげんは1cm幅に切ります。
2. フライパンにサラダ油を熱してタマネギを炒めます。さらにニンジン・しいたけ・いんげんの順に
加えて炒め、塩・胡椒で味付けして冷ましておきます。
3. ボールに鶏挽肉・卵・調味料・野菜を加えてよく混ぜ合わせます。
4. バットにクッキングシートを敷き、3)を2cm程の厚さになるように表面を平らにならします。
5. 4)の表面半分にけしの実を、残りの半分に青のりを振ってオーブントースターで中に火が通るまで
焼きます。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。

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