☛ 牡蠣の豆豉醤炒め スーパーマーケット料理レシピ 

牡蠣の豆豉醤炒め
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)
カキ250g、長ネギ1/2本、赤パプリカ1個、くわい水煮100g、片栗粉 適量、ネギ油 適量、
生キザミにんにく小さじ1、豆ち醤大さじ2、
▼調味料  醤油小さじ1、酒大さじ1、

■ 調理のポイント ・・・
1. カキは水できれいに洗い、片栗粉をまぶします。
2. 長ネギはみじん切りに、赤パプリカは乱切りにします。
3. フライパンにネギ油を熱して、弱火でにんにく・長ネギ・豆ち醤を香りが立つまで炒めます。
4. カキ・くわい・赤パプリカ・調味料を加えて強火にし、炒めて出来上がりです。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。



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