☛  海鮮の黒胡椒炒め スーパーマーケット料理レシピ 

海鮮の黒胡椒炒め
スーパーマーケット料理レシピ



■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)    
▼ 海鮮 ホタテ8個、エビ8尾、イカ100g
▼ 下味 酒大さじ1、片栗粉 適量、パプリカ(赤・黄)各1/2個、アスパラ6本、黒胡椒醤大さじ3

■ 調理のポイント ・・・
1. エビは背わたを取り、イカは格子状に切り込みを入れて一口大に切ります。海鮮類は下味をつけておきます。
2. パプリカは乱切りに、アスパラは斜め切りにします。
3. フライパンに油を熱して、海鮮類を炒めます。
4. パプリカ、アスパラを加えてさらに炒めます。
5. 黒胡椒醤を加えて味を絡め、出来上がりです。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。



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