☛  広東風焼きそば スーパーマーケット料理レシピ  

広東風焼きそば
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)
中華麺4玉、シーフードミックス200g、豚バラ肉120g、キャベツ4枚、ピーマン1個、
アスパラガス4本、ごま油 適量
▼タレ XO醤小さじ1・1/2、オイスターソース大さじ4、醤油大さじ1、
▼スープ  ガラスープ小さじ1、湯大さじ4

■ 調理のポイント ・・・
1. 豚肉・キャベツは一口大に、ピーマンは細切り、アスパラガスは斜め切りにします。タレは混ぜ合わせておきます。
2. フライパンにごま油を熱し、シーフードミックスを炒めて一旦取り出しておきます。
3. フライパンを再び熱してごま油を入れ、豚肉・キャベツ・ピーマン・アスパラガスを炒め、油が回ったらシーフードミックスを戻し入れてタレで炒めます。
4. スープで麺をほぐしながら豚肉、野菜などを加えて全体が混ざったら出来上がりです。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。

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