☛ 塩焼きそば スーパーマーケット料理レシピ 

塩焼きそば
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)
中華麺4玉、木クラゲ10g、ロールイカ1枚、ニンジン1/2本、キャベツ4枚、生姜1片、貝柱スープ大さじ4、ネギ油 適量

■ 調理のポイント ・・・
1. 木クラゲは水で戻し、石づきを取ります。
2. イカは格子状に切れ目を入れて細く棒状に切ります。
3. ニンジン、キャベツは細切りに、生姜はみじん切りにします。
4. フライパンに油を熱して生姜を炒め、香りが立ったらイカをサッと炒めて取り出します。
5. 再びフライパンを熱して油を入れ、木クラゲ・ニンジン・キャベツを炒めます。
6. 全体に油が回ったら、麺を加えて炒めます。
7. イカを戻し入れて、貝柱スープで味付けし、ネギ油を回し入れて出来上がりです。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。

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