☛ 中華丼 スーパーマーケット料理レシピ  

中華丼
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)
ご飯800g、卵2個、チャーシュー200g、かまぼこ1/2本、長ネギ1本、万能ネギ4本、サラダ油 適量、ネギ油小さじ1
<調味料>  味鮮(ウェイシェン)大さじ4、醤油 少々、塩 少々

■ 調理のポイント ・・・
1. チャーシューは1cm角、かまぼこは5㎜角にそれぞれ切ります。長ネギはみじん切りに、万能ネギは
小口切りにします。
2. 卵は溶いて、いり卵を作ります。
3. フライパンにサラダ油を熱し、チャーシュー・かまぼこ・長ネギを炒め、ご飯・卵を加えてご飯がパラ
パラになるまで炒めます。
4. 味鮮で味付けをし、醤油・塩で味を調えます。
5. 万能ネギを加え、ネギ油を回し入れて出来上がりです。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。

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