☛ 黒酢のちらし寿し スーパーマーケット料理レシピ  

黒酢のちらし寿し
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)
米2カップ、水2カップ、サラミ(またはチャーシュー)100g、生サーモン100g、ゴーダチーズ100g、シソ4枚
▼調味料  鎮江香酢大さじ3、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2、香菜 適宜

■ 調理のポイント ・・・
1. 米はといで炊いておきます。サラミ・サーモン・チーズは5mmの角切りに、シソは細切りにします。
2. 調味料の材料を火にかけて溶かします。
3. 炊きあがったご飯に調味料の材料を回しかけて切るように混ぜ、酢飯を作ります。
4. 酢飯にサラミ・サ-モン・チーズを加えて軽く混ぜ、器に盛ります。
5. シソを散らし、香草をお好みであしらえば出来上がりです。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。



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