☛ きのこと豆腐のスープ スーパーマーケット料理レシピ 

きのこと豆腐のスープ
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)
シメジ1パック、えのき茸1袋、豆腐1丁、万能ネギ2本、水6カップ、
▼調味料  オイスターソース大さじ2、ガラスープ大さじ1、ブラックペパー 少々、

■ 調理のポイント ・・・
1. シメジは小房に分け、えのきは石づきを切り落として長さを半分に切ります。豆腐は1cm角に、
万能ネギは小口切りにします。
2. 鍋に分量の水を入れて火にかけ、調味料を加えます。
3. キノコ類を入れて再び沸騰したら豆腐を加え、胡椒で味を調えて万能ネギを散らします。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。

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