☛ チヂミ スーパーマーケット料理レシピ 

チヂミ
スーパーマーケット料理レシピ



■ 材料・関連商品 ・・・チヂミの粉、卵、ニラ、キムチ、玉ねぎ、ねぎ、もやし、豚肉又は海鮮材料(イカ・えび)、白ごま 
●付けタレ・・・酢3・しょうゆ2・みりん1の割合に、白ごま、ごま油と一味唐辛子を入れ混ぜる。

■ 調理のポイント ・・・
ニラは3cm、玉ねぎ薄切り、ねぎ斜め薄切り、キムチは1口大に切り、もやしと白ごま
既成のチヂミの粉に指定の水と卵を入れ生地を作り、野菜と合わせて生地に入れる。
豚肉やいか・えびは、食べやすく小さく切る。フライパンに多めに油(サラダ油又はごま油)生地と混ざった
野菜を入れ薄く広げる。
その上に豚肉、いか・えびを広げて乗せ、焼き色が付くまで焼き、裏返して更に焼く。
焼き上がったら、まな板に取り出し5cm角に切り盛りつけて出来上がり、付けタレにつけて召し上がる。

■ POPのポイント ・・・ 周りはカリッ!中はトロ~と野菜の甘味が美味しい。
 ピリ辛の付けタレもお手軽にできます。チヂミに最高に合います!



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