☛  ダッカルビ         スーパーマーケット料理レシピ 

ダッカルビ         
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)
鶏もも肉2枚、キャベツ1/2個、シイタケ8枚、ニラ1束、ニンジン1/2本、シシトウ12本
トック100g、ごま油大さじ1、
▼調味料 コチジャン大さじ4、醤油大さじ1・1/2、みりん・酒各大さじ2、生にんにくおろし小さじ1、生おろし生姜小さじ1

■ 調理のポイント ・・・
1. 鶏肉・キャベツ・シイタケは一口大に、ニラは5cm程に切ります。ニンジンは5cm程の長さの短冊切りにします。シシトウはヘタを取っておきます。
2. フライパンにごま油を熱して、鶏肉を両面焼きます。
3. 野菜類を加え、調味料を回しかけて混ぜながら炒めます。
4. 野菜がしんなりしてきたら、トックを加えて少し煮込み、トックが柔らかくなったら出来上がりです。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。

お好みでキムチを加えても美味しくいただけます。

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