☛ しめじご飯のレタスサム スーパーマーケット料理レシピ  

しめじご飯のレタスサム
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・(4人前)    シメジ 2パック
▼下味  酒 大さじ1、塩小さじ1/3、レタス1個、ご飯800g、韓国風・味付塩焼海苔2パック
▼タレ  コチジャン大さじ2、味噌大さじ1、醤油大さじ1/2、ごま油大さじ1、すりごま大さじ2
生にんにくおろし小さじ1、長ネギ1/4本

■ 調理のポイント ・・・
1. シメジは石づきを落として小房に分けます。フライパンで香ばしく焼いて下味を付け、刻んでおきます。
2. レタスは洗って一枚ずつはがし、長ネギはみじん切りにします。
3. ご飯にしめじを混ぜ合わせます。
4. タレは混ぜ合わせておきます。
5. レタスと海苔でシメジご飯を巻き、タレを塗っていただきます。

■ POPのポイント ・・・ユウキ食品の調味料で手軽に作れます。


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