☛ 簡単ポトフ風ウインナー      スーパーマーケット料理レシピ     

簡単ポトフ風ウインナー     
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・ ウインナー、キャベツ、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、ブロツコリ―
味付け・・・コンソメスープ又は鶏ガラスープ、粗挽き黒コショー
   野菜は、カリフラワーやセロリ―を入れても良い。

■ 調理のポイント ・・・
1. キャベツはザク切り、じゃがいもは一口大、ニンジンは乱切り、玉ねぎは厚めのくし切り、
2. ブロツコリ―房に分けて切る。鍋に水を入れ、煮えにくい物から順に入れ、コンソメスープで味を付ける。
3. 弱火でコトコト柔らかくなるまで煮込み、最後にブロツコリ―やウインナーを入れて煮込んだら出来上がり。
4. 野菜とウインナーを盛り付け、粒マスタードを添えて・・・・

■ POPのポイント ・・・ 柔らかに煮えた野菜、ウインナーをしっかり温まり、おいしい・・・
   いろんな出しが出て、スープもおいしい・・・ 
    

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