☛ 生ハムのカルパッチョ              スーパーマーケット料理レシピ 

生ハムのカルパッチョ              
スーパーマーケット料理レシピ

■ 材料・関連商品 ・・・生ハム、トマト、大葉、塩、粗挽き黒コショウ、酢、オリーブオイル、粉チーズ

■ 調理のポイント ・・・
1. トマト、1口大に切り、皿全体に盛り付け、塩コショウを少し多めに振る。
2. 生ハムも同様に切ってトマトの上に広げて盛り付ける。
3. 酢1に対してオリーブ油3の割合で混ぜ合わせ生ハムの上に回しかける。
4. 大葉の千切り、粉チーズ、黑コショウを全体に振り、盛りつけて出来上がり・・・  冷やして召し上がれ

■ POPのポイント ・・・生ハムが豪華に、色合いよく、人が集まるホームパーティの1品に・・・・。
  
 生ハムの味、風味がトマトやチーズと良く合いサッパリカルパッチョ・・・

[edit]

TB: 0    CM: 0

前のページへ
BS blog Ranking