☛ 生ハムの生春巻きサラダ スーパーマーケット料理レシピ 

生ハムの生春巻きサラダ
スーパーマーケット料理レシピ

■ 材料・関連商品 ・・・生ハム、きゅうり、卵焼き、サニーレタス、トマト、カニ風味かまぼこ、にんじん、玉ねぎなど、ライスペーパー塩、粗挽き黒コショ-、
  付けのタレ・・・チリソース、既成のごまドレッシングなど。

■ 調理のポイント ・・・ 
1.材料の野菜きゅうり、にんじん、卵焼き、カニ風味かまぼこは、巻きやすい棒状にカットする。
2.ライスペーパーは深目の皿に水を入れ、全体をサッと水に濡らす、濡らし過ぎると切れたりして扱いにくくなる。
3.ペーパータオルを敷き、濡らしたライスペーパーを置いて生ハム、レタス棒状の材料を置き、粗挽き黒コショー振ってライスペーパーでしっかり巻き上げれば、出き上がり。
手に取り易い斜めに切って盛り付ける。付けダレは、チリソース、ドレッシングで・・・

■ POPのポイント ・・・ 
生ハム巻きとちょっと違った味が味わえます。
合わせてお作り下さい。
    ホームパーティのオードブルに・・・、

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