☛ 肉汁たっぷり、メンチカツ スーパーマーケット料理レシピ 

肉汁たっぷり、メンチカツ
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・
豚ひき肉200〜300g、玉ねぎ1個、卵1個、牛乳 大さじ1弱、塩コショー少々、パン粉適量、
小麦粉適量卵1個、千切りキャベツ、ポテトサラダ

 ■ 調理のポイント ・・・
1. ボウルにひき肉、卵、玉ねぎのみじん切り、塩コショーを入れて粘りが出るまで混ぜる。
2. 小判形に形を整え小麦粉、卵、パン粉の順で衣を付けて油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
3. キャベツとポテトサラダと一緒に盛り付ける。

■ POPのポイント ・・・
パン粉は入れずに、肉汁たっぷりのジューシーのメンチカツ・・
  メンチカツをお箸で割ると肉汁ジューです♪・・・ 

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