☛ 鶏豚つくね団子 スーパーマーケット料理レシピ  

鶏豚つくね団子
スーパーマーケット料理レシピ


■ 材料・関連商品 ・・・
鶏ももミンチ150g、豚ミンチ100g、卵1個、もめん豆腐100g、塩・生姜汁各小さじ1/2、片栗粉 大さじ1、塩、コショー 

■ 調理のポイント ・・・
1. 大きめのボウルに、鶏・豚ミンチ、豆腐と卵、塩、片栗粉等、材料を全部入れて、もみ込む。
2. スプーンでよく粘りが出て来るまでよく混ぜる。
3. だしが入ったお鍋を沸かし、沸いてきたらスプーンで丸めにすくってお鍋に入れ、つくね鍋を作る。

■ POPのポイント ・・・
 ボウルに入れてよく混ぜたら、スプーンで丸めにすくってお鍋に入れるだけ、いろんなお鍋に合います・・・
 豆腐を入れることで柔らかく出来上がり・・・

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